Глутамат натрия: усилитель вкуса или убийца здоровья?
Надпись «без глутамата натрия» сегодня стала популярным маркетинговым ходом, но так ли опасна эта пищевая добавка на самом деле? В этой статье мы разберёмся с научной точки зрения, что представляет…