Белок — фундаментальный элемент нашего организма, необходимый для строительства мышц, восстановления тканей, производства ферментов и гормонов. В отличие от жиров и углеводов, белок не накапливается в организме, поэтому его нужно…
Переход на вегетарианское питание часто вызывает опасения по поводу возможного дефицита белка. Многие убеждены, что полноценный белок можно получить только из мяса, но это распространённое заблуждение. На самом деле, грамотно…
В последнее десятилетие веганство превратилось из маргинального течения в популярную систему питания, которую выбирают миллионы людей по всему миру. Но насколько безопасен полный отказ от продуктов животного происхождения? Давайте разберемся,…