Средиземноморская диета уже много лет занимает первое место в рейтингах самых полезных систем питания. Врачи и диетологи всего мира рекомендуют ее не только для похудения, но и для профилактики сердечно-сосудистых…
В погоне за стройной фигурой и здоровым питанием многие выбирают обезжиренные продукты, считая их более полезными. Однако диетологи все чаще предупреждают: полное исключение жиров из рациона может нанести серьезный вред…
Вопрос о том, что вреднее — маргарин или сливочное масло — вызывает множество споров. Одни утверждают, что натуральное масло полезнее, другие настаивают на том, что маргарин безопаснее из-за отсутствия холестерина.…
Колбасные изделия давно стали привычной частью нашего рациона, но современные исследования всё чаще называют их скрытой угрозой для здоровья. В этой статье мы детально разберём состав магазинных колбас и сосисок,…
Надпись «без глутамата натрия» сегодня стала популярным маркетинговым ходом, но так ли опасна эта пищевая добавка на самом деле? В этой статье мы разберёмся с научной точки зрения, что представляет…
Алкогольные напитки прочно вошли в культуру многих народов, но мало кто задумывается, как они влияют на самый важный орган — человеческий мозг. В этой статье мы детально разберем механизмы воздействия…
Белый хлеб – один из самых противоречивых продуктов в современном питании. Одни считают его бесполезным источником «пустых» калорий, другие – традиционной основой рациона. В этой статье разберёмся, есть ли в…
В современном ритме жизни фастфуд стал для многих привычным вариантом быстрого перекуса. Однако за удобством и привлекательным вкусом скрывается серьёзная угроза для здоровья. В этой статье мы подробно разберём, какие…
Газированные напитки кажутся безобидным удовольствием, особенно в жаркий день. Но за приятным вкусом и освежающими пузырьками скрывается целый набор угроз для здоровья, о которых большинство потребителей даже не подозревает. В…
В современном мире питания трансжиры стали одной из самых опасных, но при этом наименее заметных угроз для здоровья. Эти искусственно созданные жиры присутствуют во многих продуктах, которые мы ежедневно покупаем,…