Овощи

С появлением понятия «суперпродуктов», наиболее питательных и полезных для здоровья человека, мы начали более рационально подходить к вопросу питания.

Заготовленная впрок, правильно сохраненная квашеная капуста украсит не только повседневный, но и праздничный стол. Ее подают как самостоятельное блюдо

Хрустящие кусочки капусты в рассоле – полезное соленье на зиму. Такую заготовку едят как салат, добавляют в различные блюда, делают из нее начинку для пирогов.

Ингредиенты капуста морковь соль По количеству витаминов и микроэлементов, капуста лидирует в зимнее время. В квашеном виде она особенно полезна.

Осенью, до наступления заморозков, приходит пора заготавливать впрок корень хрена. Из него готовится традиционная русская приправа, не менее острая, чем

Картофель употребляют в разных видах, в том числе в отварном. После приготовления блюда остается жидкость, которую многие хозяйки выливают, но делать этого не стоит.

Овощи обладают удивительными свойствами. Это не только полезная еда, но и природные лекарственные средства, которые справляются с разными проблемами.